Nötbrownies

Nötbrownies i muffinsform

Helt fantastiskt goda nötbrownies i muffinsformar.

Till ca 6st i medelstora muffinsformar:

3 st Ägg

100 g Socker

100 g Choklad (mörk)

100 g Smör

50 g Mjöl

25 g Potatismjöl

1 tsk Bakpulver

10 g Pistagenötter

15 g Hasselnötter

15 g Valnötter

Ugn: 180 grader i ca 10-15min (beroende på storlek och hur kladdiga man vill ha dem)

  1. Hacka nötterna
  2. Vispa ägg och socker pösigt
  3. Smält smöret i en kastrull
  4. Tag av kastrullen, häll i chokladen och rör om tills den smält
  5. Blanda de torra ingredienserna med varandra och rör ner dem i äggblandningen
  6. Vänd ner smör/chokladblandningen i smeten och därefter nötterna.
  7. Fyll muffinsformarna nästan ända upp (men inte helt)
  8. Grädda på 180 grader i 10-15min. De ska sjunka ihop något när man tar ut dem och vara kladdiga i mitten
  9. Låt svalna och servera!

En reaktion till “Nötbrownies”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>